Een waargebeurd verhaal...
Mag ik je meenemen naar 2017? Een droom van Jan over haar liefde voor eten. En zo begon haar reis ... met een eerste truck langs velden en wegen. De Hotdog als haar held. Chez Jan was geboren.
Inmiddels van één foodtruck naar een hele vloot. Komen we voor op steeds meer menukaarten in Horeca Nederland en sinds heel kort ook een eigen voordeur bij Kiosk Chez Jan in Station Bergweg te Rotterdam.
Prijswinnende hotdogs met gevaar op verslaving. Jan ontwikkelde niet alleen haar eigen worst, ook de bun en de saus zijn Chez Jan signatures. En daarmee zijn alle ingrediënten lokaal en traceerbaar. Naast de eer van prachtige festivals en samenwerkingen met de huizen Ahoy, Jaarbeurs, Carré en Brabanthallen, was de grootste waardering toch wel het winnen van de prijs voor de Lekkerste Hotdog van Nederland in 2018 en de evenaring in 2019. Er is trouwens ook een heel leuk doosje voor thuis. Drie Chez Jan knaks & buns & saus. Te bestellen via deze website.