mute

Een waargebeurd verhaal...

Mag ik je meenemen naar 2017? Een droom van Jan over haar liefde voor eten. En zo begon haar reis ... met een eerste truck langs velden en wegen. De Hotdog als haar held. Chez Jan was geboren. 
Inmiddels van één foodtruck naar een hele vloot. Komen we voor op steeds meer menukaarten in Horeca Nederland en sinds heel kort ook een eigen voordeur bij Kiosk Chez Jan in Station Bergweg te Rotterdam. 

Prijswinnende hotdogs met gevaar op verslaving. Jan ontwikkelde niet alleen haar eigen worst, ook de bun en de saus zijn Chez Jan signatures. En daarmee zijn alle ingrediënten lokaal en traceerbaar.  Naast de eer van prachtige festivals en samenwerkingen met de huizen Ahoy, Jaarbeurs, Carré en Brabanthallen, was de grootste waardering toch wel het winnen van de prijs voor de Lekkerste Hotdog van Nederland in 2018 en de evenaring in 2019. Er is trouwens ook een heel leuk doosje voor thuis. Drie Chez Jan knaks & buns & saus. Te bestellen via deze website.

 

 

 

 

 

 

HOTDOG

En of de Hotdog hot is ...

Er wordt 'gevochten' tussen Duitsland, Amerika en Denemarken waar de Hotdog is ontstaan en ook over de herkomst van de naam 'Hotdog' doen vele wilde verhalen de ronde ... maar een ding is zeker ... in heel veel landen is de Hotdog anno nu een populair en ontwikkeld product. En zo zijn ook onze Hotdogs onze helden. Van de Classic tot de Smoker. Van de Spicy tot de French Dog. En van de Baron tot de Formidable.

En wist je dat je Chez Jan ook in een Hotdog boxje kunt bestellen? Met Hotdog tips van Jan erbij. Voor de woensdag-of zondagmiddag met de kids of als lekker geschenkje om weg te geven aan personeel of relaties. Bestellen gaat via de knop 'bestel' bovenin.

 

Trucks

CHEZ JAN 1

Chez Jan 2

Chez Jan 3

Onze foodtruck vloot ...

Chez Jan 1
  • maat: 5,77m lang, 2,45m breed en 3,00m hoog
  • stroom: 1x 32A krachtstroom (10kw)
  • water: aan boord
Chez Jan 2
  • maat: 5,50m lang, 2,10m breed en 3,10m hoog
  • stroom: 3x 230V (8kw)
  • water: aan boord
Chez Jan 3
  • maat: 6,40m lang, 2,17m breed en 3,40m hoog
  • stroom: 1x 32A krachtstroom (11kw)
  • water: aan boord

 
En naast de trucks hebben we inmiddels ook een vloot aan Hotdog Barren. Meer hierover onder het kopje 'BARREN'.

barren

Nog meer op wielen...

Naast onze 3 trucks presenteren we de Chez Jan Hotdog Bar. Een mobiele bar met de uitstraling van een Franse bistro. Speciaal bedacht en ontwikkeld voor locaties, cateraars of andere (impuls)food-behoeften. Alles is in deze bistro aanwezig om een volwaardige Hotdog van Chez Jan (vlees en vega) te kunnen vervaardigen. Kwaliteit en snelheid hand in hand. Een Zwitsers zakmes’ waarbij is nagedacht over alles: 3 losse gekoppelde delen en geschikt voor (bijna) alle lift-formaten, op-en afbouw binnen 30 minuten, een verstelbare hoogte tussen 195-225 cm, 1 stekker, eigen verlichting, koeling en afvalsysteem. 

Onze barren hebben inmiddels vaste plekken op diverse event-locaties in Nederland en hebben we altijd meerdere hotdog barren beschikbaar voor events, concerten en beurzen.

Chez Jan Hotdog Bar:

  • delen: Hotdog bar bestaat uit 3 losse delen waardoor voor elke lift geschikt
  • totale maat: 2,98m lang, 1,30m breed en 1,95/2,25m hoog (signing in hoogte verstelbaar)
  • stroom: 1 x 230V (1 vrije groep / 1x 3500W)
  • apparatuur: koeling, verlichting, au bain maries
  • water: paar liter water via locatie

 

 

Horeca

Horeca Nederland en Chez Jan weten elkaar ook steeds meer te vinden. Een kleine greep op deze website.
Ook onze hotdogs in jouw restaurant, lunchroom, bar of hotel? Stuur gewoon een mailtje naar info@chezjan.nl en we pakken het met plezier met jullie op.

  • Station Bergweg

    Station Bergweg

    "Rotterdam"

  • Clementine

    Clementine

    "Barendrecht"

  • Bokaal

    Bokaal

    "Rotterdam"

  • Jordy's Bakery NBW

    Jordy's Bakery NBW

    "Rotterdam"

  • Jordys Bakery Vlietlaan

    Jordys Bakery Vlietlaan

    "Rotterdam"

  • Sajoer Juice Bar

    Sajoer Juice Bar

    "Rotterdam"

  • Restaurant '71 AHOY

    Restaurant '71 AHOY

    "Rotterdam"

  • Suite Hotel Pincoffs

    Suite Hotel Pincoffs

    "Rotterdam"

  • Berger

    Berger

    "Den Haag"

  • Werelds Inside

    Werelds Inside

    "Middelharnas"

  • Werelds in de Tuin

    Werelds in de Tuin

    "Dordrecht"

agenda

Met trucks, hotdog barren, knaks, buns en heeeel veel Jantjes rijden we door het hele land en zelfs daarbuiten.

Een greep uit onze agenda voor komende periode

 
*31 mei - 2 juni: Intents Festival
*31 mei-1 juni: Ahoy: Star Wars : A New Hope in Concert
*1-2 juni: Amsterdam open Air
*1 juni: Corporate event Alcomij 
*7-9 juni: Best Kept Secret
*8 juni: Bondgenoten Festival
*8 juni: Vrije Volk Festival
*15 juni: Mystic Garden
*15 juni: Corporate event Veghel
*21-23 juni: Jaarbeurs: Dutch Comic Con
*21-23 juni: Pinkpop
*22-23 juni: Ahoy: DG The Finals






We zijn 24/7 en #365 dagen te boeken voor events, festivals, beurzen en alles wat we zelf leuk vinden. Onder referenties (zie rechtsboven) een selectie van plekken waar we al mochten staan. 

 

Ons Team

  • Jan (Eindbaas)

    Jan (Eindbaas)

    "juanita@chezjan.nl"

  • Marcel (Beginbaas)

    Marcel (Beginbaas)

    "marcel@chezjan.nl"

  • Brenda (Operatiebaas)

    Brenda (Operatiebaas)

    "brenda@chezjan.nl"

  • Winny (Chef talent)

    Winny (Chef talent)

    "winny@chezjan.nl"

  • Matt (Chef Transport van A naar B)

    Matt (Chef Transport van A naar B)

    "matt@chezjan.nl"

  • Julia

    Julia

    "The secret ingredient is always love"

  • Kimmie

    Kimmie

    "The only thing I like better than talking about food is eating"

  • Wieke

    Wieke

    "Kom maar op, want de hotdogs van Jan zijn top!"

  • Mila

    Mila

    "Working with food gives a good mood!"

  • Alain

    Alain

    "Beter twee in de hand dan helemaal geen één!"

  • Feline

    Feline

    "Take a bite of the Chez Jan hotdog and you will glow everyday"

  • Sophie

    Sophie

    "Certified hotdologist"

  • Marijn

    Marijn

    "A balanced diet is having a hotdog in both hands"

  • Faye

    Faye

    "Always in the mood for (vegan) food"

  • Rens

    Rens

    "Life is better with hotdogs"

  • Sam

    Sam

    "Doe mij er altijd maar 2"

  • Fiep

    Fiep

    "Making the best of a worst situation!"

  • Rick

    Rick

    "Classic or Spicy type? It doesn't matter it's twice as nice"

  • Feline

    Feline

    "Nothing brings people together like good food"

  • Maxine

    Maxine

    "Marry someone who can cook. Looks go away, hunger does not!"

  • Esmee

    Esmee

    "A girl bestfriend aren't diamonds... it's food, believe me, it's food"

  • Birgit

    Birgit

    "Beter keihard werken dan uit je neus vreten"

  • Nikki

    Nikki

    "Laughter is brightest in a place where food is"

  • Sophie

    Sophie

    "A hotdog a day keeps the doctor away!"

offerte

Wil je Chez Jan live ontmoeten? Dat vinden we super leuk. Je kunt Jan boeken met een truck, met een bar of als hotdog-catering vanuit jullie keuken. Hieronder kun je eenvoudig een offerte opvragen. Onze offerte wordt gebaseerd op het aantal hotdogs, de locatie (afstand vanaf Rotterdam) en het aantal uren personeel van aankomst tot vertrek. Het is dan ook lastig om hier een 'standaard' prijs te geven, maar een offerte heb je altijd binnen een dag in je mailbox. Wij hanteren een minimale afname van 200 hotdogs met één van onze foodtrucks en 100 hotdogs met onze barren.

 

Offerte aanvraag




* verplichte velden
top