mute

Een waargebeurd verhaal...

Mag ik je meenemen naar 2017? Toen Jan droomde over haar liefde voor eten en het kunnen zorgen voor mensen. Chez Jan was geboren. En zo begon haar reis ... met een eerste truck langs velden en wegen. De Hotdog als haar held. Na een zoektocht door het land, kwam ze uit bij worstenmakers Jiri, Samuel en Geert; het was liefde op het eerste gezicht. Sinds 2019 heeft Jan samen met hen een eigen knakworst ontwikkeld en biedt ze ook een vega optie aan. Maar niet alleen de knakworst telt. Samen met haar favoriete bakker Jordy ontwikkelde ze haar eigen broodje en tegenwoordig heeft Jan ook haar eigen Hotdog saus.

Naast de eer van prachtige festivals nationaal & internationaal en samenwerkingen met huizen als Ahoy, Jaarbeurs, Carré en Brabanthallen, was de grootste waardering toch wel het winnen van de prijs voor de Lekkerste Hotdog van Nederland in 2018 en de evenaring in 2019. Een kroon op haar werk als het gaat om de Hotdog naar het hoogste niveau.

Jan, met haar #nr1onabun, is te boeken voor zakelijke events, beurzen, festivals en alles wat we leuk vinden. Een offerte aanvragen kan eenvoudig via de offerte knop. Je mag kiezen of we met truck, hotdog bar of als catering komen. 

Ook HORECA en Chez Jan weten elkaar inmiddels te vinden. Op een aantal toffe plekken in Rotterdam en daarbuiten staan we inmiddels op de menu-kaart. Onze hotdog ook in jouw restaurant, lunchroom, hotel of bar? Stuur een mailtje naar info@chezjan.nl en we pakken dat heel graag samen met jou op.

En tot slot is er ook een heel leuk doosje voor thuis. Drie Chez Jan knaks & hotdog buns en onze eigen hotdog saus. Op video krijg je hotdog les van Jan zelf. Bestellen kan via deze website.

 

 

 

 

HOTDOG

En of de Hotdog hot is ...

Er wordt 'gevochten' tussen Duitsland, Amerika en Denemarken waar de Hotdog is ontstaan en ook over de herkomst van de naam 'Hotdog' doen vele wilde verhalen de ronde ... maar een ding is zeker ... in heel veel landen is de Hotdog anno nu een populair en ontwikkeld product. 

En zo zijn ook onze Hotdogs onze helden. Van de Classic tot de Smoker. En van de Spicy tot de French Dog. Jan gelooft in eigen lokale en traceerbare producten met respect voor dier en omgeving. Trots en blij zijn we op de makers van onze producten... dankjewel Jiri, Samuel, Geert en Jordy. Zonder jullie geen Chez Jan.

En wist je dat je Chez Jan ook in een Hotdog boxje kunt bestellen? Met Hotdog tips van Jan erbij. Voor de woensdag-of zondagmiddag met de kids of als lekker geschenkje om weg te geven aan personeel of relaties. In de box zit alles voor 3 Classic Hotdogs. Bestellen gaat natuurlijk via de knop 'bestel' bovenin.

 

Trucks

CHEZ JAN 1

Chez Jan 2

Chez Jan 3

Op wielen...

Met trucks rijdt ze door het ganse land en bedient Jan elke locatie. In de basis geen plek te gek. Stroom en we doen het.

Chez Jan 1
  • maat: 5,77m lang, 2,45m breed en 3,00m hoog
  • stroom: 1x 32A krachtstroom (10kw)
  • water: aan boord
Chez Jan 2
  • maat: 5,50m lang, 2,10m breed en 3,10m hoog
  • stroom: 3x 230V (8kw)
  • water: aan boord
Chez Jan 3
  • maat: 6,40m lang, 2,17m breed en 3,40m hoog
  • stroom: 1x 32A krachtstroom (11kw)
  • water: aan boord

 
En naast de trucks van Jan hebben we inmiddels ook een elftal aan Hotdog Barren. Meer hierover onder het kopje 'BARREN'.

barren

Nog meer wieltjes...

Naast onze 3 trucks presenteren we de Chez Jan Hotdog Bar. Een mobiele bar met de uitstraling van een Franse bistro die ambacht en gezelligheid uitstraalt. Een Hotdog-magneet aan de voorkant… een Zwitsers zakmes aan de achterkant. Speciaal bedacht en ontwikkeld voor locaties, cateraars of andere (impuls)food-behoeften. Dank gaat uit naar de bouwers van Boozed Event Design en de concept-architecten van Containr Affairs.

Alles is in deze bistro aanwezig om een volwaardige Hotdog van Chez Jan (vlees en vega) te kunnen vervaardigen. Kwaliteit en snelheid hand in hand. Ten aanzien van ‘het Zwitsers zakmes’ is nagedacht over de logistiek: 3 losse gekoppelde delen en geschikt voor (bijna) alle lift-formaten, op-en afbouw binnen 30 minuten, een verstelbare hoogte tussen 195-225 cm, 1 stekker / 1 vrije groep en eigen verlichting, koeling en afvalsysteem. 

Onze barren hebben inmiddels vaste plekken op meerdere grote event-locaties in Nederland. Van Ahoy tot Carré. En van Jaarbeurs tot Brabanthallen. Op dit moment hebben we 14 barren en bouwen we met Boozed aan weer nieuwe.

Chez Jan Hotdog Bar:

  • delen: Hotdog bar bestaat uit 3 losse delen waardoor voor elke lift geschikt
  • totale maat: 2,98m lang, 1,30m breed en 1,95/2,25m hoog (signing in hoogte verstelbaar)
  • stroom: 1 x 230V (1 vrije groep / 1x 3500W)
  • apparatuur: koeling, verlichting, au bain maries
  • water: paar liter water via locatie

 

 

Horeca

"Of we het leuk zouden vinden als onze Chez Jan Hotdog op de menu-kaart gezet wordt...".

Een vraag waar een tijdje terug niet heel lang over na hoefden te denken... wat een super leuke eer! En voordat we het wisten, volgden er nog twee restaurants. En toen zijn we zelf ook maar eens gaan bellen. Inmiddels een lijstje waar we blij mee zijn en wat (bijna) elke week groeit... we zijn dankbaar naar deze plekken die Chez Jan op de kaart zetten of waar we binnenkort op de kaart gaan. Een kleine greep op deze pagina.

Ook onze hotdogs in jouw restaurant, lunchroom, bar of hotel? Stuur gewoon een mailtje naar info@chezjan.nl en we pakken het met plezier met jullie op.

  • Clementine

    Clementine

    "Barendrecht"

  • Bokaal

    Bokaal

    "Rotterdam"

  • Jordy's Bakery NBW

    Jordy's Bakery NBW

    "Rotterdam"

  • Suite Hotel Pincoffs

    Suite Hotel Pincoffs

    "Rotterdam"

  • Jordys Bakery Vlietlaan

    Jordys Bakery Vlietlaan

    "Rotterdam"

  • Sajoer Juice Bar

    Sajoer Juice Bar

    "Rotterdam"

  • Restaurant '71 AHOY

    Restaurant '71 AHOY

    "Rotterdam"

  • Berger

    Berger

    "Den Haag"

  • Werelds Inside

    Werelds Inside

    "Middelharnas"

  • Werelds in de Tuin

    Werelds in de Tuin

    "Dordrecht"

  • Jordy's Bakery Noordplein

    Jordy's Bakery Noordplein

    "Rotterdam"

agenda

Met trucks, hotdog barren, knaks, buns en heeeel veel Jantjes rijden we door het hele land en zelfs daarbuiten.

Een greep uit onze agenda voor komende periode

 

*30 sept: Corporate event Breda
*4-8 okt: Jaarbeurs: Kampeer & Caravan Beurs
*5 okt: Ahoy: Two Steps From Hell
*6 okt: Corporate event DeFabrique
*7 okt: AFFR LantarenVenster
*7-8 okt: Jaarbeurs: Gameforce
*8 okt: Corporate event Heineken Experience
*10 okt: Ahoy: Lord of Dance
*12 okt: Ahoy: Eckhart Tolle
*12 okt: Corporate event Hoofddorp
*21-22 okt: Ahoy: 100% Auto Live
*27-28 okt: RYPP Wijnfestival
*27 okt: Ahoy: John Williams
*28 okt: Ahoy: De Jeugd van Tegenwoordig
*28-30 okt: The Art of Drinks 




We zijn 24/7 en #365 dagen te boeken voor events, festivals, beurzen en alles wat we zelf leuk vinden. Onder referenties (zie rechtsboven) een selectie van plekken waar we al mochten staan. 

 

Ons Team

  • Jan

    Jan

    "Eindbaas"

  • Marcel

    Marcel

    "Beginbaas"

  • Brenda

    Brenda

    "Operatiebaas"

  • Winny

    Winny

    "Chef talent"

  • Feline

    Feline

    "Take a bite of the Chez Jan hotdog and you will glow everyday"

  • Alain

    Alain

    "Beter twee in de hand dan helemaal geen één!"

  • Wieke

    Wieke

    "Kom maar op, want de hotdogs van Jan zijn top!"

  • Marijn

    Marijn

    "A balanced diet is having a hotdog in both hands"

  • Matt

    Matt

    "Doe mij maar een patatje oorlog :-)"

  • Kimmie

    Kimmie

    "The only thing I like better than talking about food is eating"

  • Faye

    Faye

    "Always in the mood for (vegan) food"

  • Julia

    Julia

    "The secret ingredient is always love"

  • Rens

    Rens

    "Life is better with hotdogs"

  • Mila

    Mila

    "Working with food gives a good mood!"

  • Sam

    Sam

    "Doe mij er altijd maar 2"

  • Fiep

    Fiep

    "Making the best of a worst situation!"

  • Maxine

    Maxine

    "Marry someone who can cook. Looks go away, hunger does not!"

  • Birgit

    Birgit

    "Beter keihard werken dan uit je neus vreten"

  • Sophie

    Sophie

    "Certified hotdologist"

  • Rick

    Rick

    "Classic or Spicy type? It doesn't matter it's twice as nice"

  • Feline

    Feline

    "Nothing brings people together like good food"

  • Esmee

    Esmee

    "A girl bestfriend aren't diamonds... it's food, believe me, it's food"

  • Nikki

    Nikki

    "Laughter is brightest in a place where food is"

  • Sophie

    Sophie

    "A hotdog a day keeps the doctor away!"

offerte

Wil je Chez Jan live ontmoeten? Dat vinden we super leuk. Je kunt Jan boeken met een truck, met een bar of als hotdog-catering vanuit jullie keuken. Hieronder kun je eenvoudig een offerte opvragen. Onze offerte wordt gebaseerd op het aantal hotdogs, de locatie (afstand vanaf Rotterdam) en het aantal uren personeel van aankomst tot vertrek. Het is dan ook lastig om hier een 'standaard' prijs te geven, maar een offerte heb je altijd binnen een dag in je mailbox. Wij hanteren een minimale afname van 200 hotdogs met één van onze foodtrucks en 100 hotdogs met onze barren.

 

Offerte aanvraag




* verplichte velden
top